Wie heeft er nog tijd om stil te staan?

Column – Nergens zie je zo goed de invloed van de veranderende tijd dan op de groenteafdeling van de supermarkt. Aan de ene kant heb je de koelvitrines met daarin de gesneden groenten, de magnetronmaaltijden en de salades. Aan de andere kant de groenten en fruit waar je zelf nog een mes bij moet pakken. Rond 1995 zijn we begonnen met panklare groenten. Van de soepgroenten naar de slamelanges en de bami/nasipakketten. En nu in 2018 kun je bijna alles voorgesneden én gewassen kopen.

Lees verder…


Source: young startup

Top